Terraefuoco selezione mista salumi e formaggi della casa
Mixed selection of house cured meats and cheeses
Sèlection mixte de viandes et de fromages
gemischte Auswahl an Aufschnitt und Käse
смешанный выбор салями и домашних сыров
"Empanadas" di carne argentine Empanadas stuffed with Argentina meat Empanadas farcis à la viande Argentine Empanadas aus argentinischem Fleisch "Эмпанадас" из аргентинского мяса
"Empanadas" di prosciutto e formaggio Empanadas stuffed with ham and cheese Empanadas farcis au jambon et fromage Empanadas aus Schinken und Käse "Эмпанадас" из ветчины и сыра
"Empanadas" di cipolla e formaggio Empanadas stuffed with onion and cheese Empanadas farcis à l'oignon et fromage Empanadas aus Zwiebeln und Käse "Эмпанадас" из лука и сыра
Il trittico di "Empanadas" una per tipo The triptych of "Empanadas" - one by type Le triptyque des "Empanadas" - un par type Das Triptychon von "Empanadas" - eines nach Typ Триптих "Эмпанадас" по типу
Steak tartare Steak tartare Steak tartare Tatar Стейк тартар
Verdure miste e formaggi alla griglia Mixed barbecue of vegetables and cheese Mixte de lègumes et fromage grillèes Gemischtes Gemüse und gegrillter Käse Смешанные овощи и жареные сыры
Risotto al Sassella con fonduta di Casera Risotto with red wine and cheese fondue Risotto au vin rouge et fromage fondu Sassella-Risotto mit Käsefondue Ризотто с красным ви
Crespelle speck e brie Crepes with bacon and brie Crêpes au brie et charcuterie italienne speck Crepes Speck und Brie Блины спек и бри
Spaghettoni freschi con guanciale, gorgonzola e pepe rosa Fresh spaghetti with bacon, gorgonzola and pink pepper Spaghetti frais au bacon, gorgonzola et poivre rose Frische Spaghetti mit Speck, gorgonzola und rosa Pfeffer Свежие спагетти с беконом, горгонзолой и розовым перцем
Tagliatelle fresche alle olive taggiasche al ragù d'anatra Fresh tagliatelle with Taggiasca olives and duck ragout Tagliatelles fraîches aux olives Taggiasca et ragoût de canard Frische Tagliatelle mit Taggiasca-Oliven und Entenragout Свежая тальятелле с оливками Таджаска и утиным рагу
Pappardelle fresche "au tuccu" di bufalo Fresh pappardelle with buffalo ragout Pappardelle fraîche au ragoût de buffle Frische Pappardelle mit Büffelragout Свежий папарделле с рагу из буйволиного мяса
Chateaubriand (~800 g.) Chateaubriand Chateaubriand Chateaubriand Шатобриан
Filetto di Angus argentino al pepe nero (~600 g.) Angus Tenderloin with black pepper Filet de bœuf Angus au poivre noir Argentinisches Angusfilet mit schwarzem Pfeffer Аргентинское филе ангуса с черным перцем
Filetto di Angus argentino Angus Tenderloin Filet de bœuf Angus Argentinisches Angusfilet Аргентинское филе ангуса
Filetto di Angus argentino al cocco e bacon Angus Tenderloin with coconut & bacon Filet de bœuf Angus avec coco et bacon Argentinisches Angusfilet mit Kokosnuss und Speck Филе аргентинского ангуса с кокосом и беконом
Entraña ( Diaframma ) di Angus argentino Black Angus Entraña ( Diaphragm ) Entraña ( Membrane ) di Angus Entraña (Zwerchfell) des argentinischen Angus Entraña (диафрагма) аргентинского ангуса
Tagliata di Angus argentino Sliced of Argentine Black Angus Coupè de Angus Argentin In Scheiben geschnittener argentinischer Angus Нарезанный аргентинский ангус
Entrecôte di Angus argentino Argentine Black Angus Sirloin Entrecôte de Angus Argentin Entrecote des argentinischen Angus Антрекот из Аргентинского Ангуса
Asado Grilled Angus Asado Angus Asado Grillè Asado обжиг
La "Parrilla" The "Parrilla" Argentine mixed grill Mixtes de viandes grillèes Die "Parrilla" Gemischtes argentinisches Fleisch Аргентинский смешанный гриль "Parrilla"
Filetto di maiale pancettato Pork fillet with bacon Filet de porc aux lardons Schweinefilet Филе свинины с беконом
Petto d'anatra al pepe nero Duck breast with black pepper, orange and pink salt Magret de canard au poivre noir, orange et sel rose Entenbrust mit schwarzem Pfeffer, Orange und rosa Salz Утиная грудка с черным перцем, апельсином и розовой солью
Arrosticini di agnello Skewers of sheep Brochette d'agneau Lammspieße Шашлык из баранины
Tagliere di formaggi, confetture e mieli Platter of cheeses, jams and honeys Plateau de fromages, confitures et miels Platte mit Käse, Marmelade und Honig Ассорти сыров, варенья и меда
Patata al cartoccio con fonduta di formaggio Baked potato with melted cheese Pomme de terre au fromage fondu Ofenkartoffel mit Käsefondue Запеченный картофель с сырным фондю
Patate al forno Roast potatoes Pommes de terre rôties Ofenkartoffeln Печеный картофель
Pomodori e cipolle Tomatoes and onions salad Tomates et oignons Tomaten und Zwiebeln Помидоры и лук
Patate Fritte French Fries Frites Pommes Frites французская картошка фри
